Opplev en kroppsvarmende omfavnelse av det eksotiske resultatet av vår chai te. En fyldig blanding av svart te er blitt trukket i melk og perfekt balansert med aromatiske krydder, inkludert kardemomme, kanel, ingefær og nellik. Lett søtet og toppet med delikat skum, dette fører til en velduftet drikk som er en behagelig flukt fra hverdagen.
Dag: 17. november 2025
OlivenOliven
Et smakfullt utvalg av grønne italienske oliven, marinert i ekstra olje med hvitløk, sitron og ferske urter for å gi en himmelsk ettersmak. (Serveres som tilbehør eller en liten forrett)
BløtkakeBløtkake
En norsk klassiker, nytolket med sesongens fineste råvarer. Vår signatur kake er bygget på luftige, håndpiskede sukkerbrødsbunn, dynket i en lett vaniljesirup. Mellom lagene finner du et generøt fyll av syrlig-søtt skogsbærmousse og ferske, lokale jordbær. Kaken er elegant trukket med pisket fløtekrem og dandert med et utvalg av modne lokale bær og spiselig gullpynt. […]
Taffel VaffelTaffel Vaffel
Trenger vi å si noe? Det er vafler, hvem liker vel ikke det?!
Escargo EspaniaEscargo Espania
En kongelig delikatesse helt fra Frankrike, tilberedt på tradisjonelt vis. Møre vingesnegler fra Burgund, bakt i en rik og aromatisk hvitløkssmør-saus. Smøret er infusert med finhakket persille og ferske urter. Dette serveres rykende for å varme opp kropp og sjel.
Royal SandwichRoyal Sandwich
Vårt mesterverk! Bli kjent med som har gjort oss til de kjendisene vi er nå idag, med kulinarisk nytelse servert i rustikk håndverksbrød til perfeksjon. Vi har skapt dette vidunderet med generøse skiver av langtidsstekt indrefilet fra lokale gårder, dandert med frisk salad og solmodne grønnsaker. Alt dette fører til en elegant balanse av en […]